Da 50 anni Maria Thun lavora nel campo della ricerca e della sperimentazione sulle piante coltivate. In questo libro l'autrice, riferendosi ai suoi studi ed esperienze pratiche, ci consiglia come coltivare il nostro orto e giardino. L'autrice suggerisce di seminare, trapiantare, coltivare, raccogliere e conservare nei giorni in cui agiscono influssi cosmici favorevoli.

Nel libro: piante sane grazie a macerati e infusi; piante medicinali dalle virtù terapeutiche grazie ad una semina nei giorni favorevoli; il periodo più propizio per la raccolta e la conservazione delle mele; niente afidi sulle rose attraverso cure appropriate; come impedire un'eccessiva riproduzione delle lumache; la giusta rotazione delle colture in serra.

Il testo si basa sui dati della ricerca, unica al mondo, di Maria thun, e contiene indicazioni preziose e indispensabili per ogni coltivatore. La seconda edizione è stata rivista e ampliata grazie ai risultati delle ricerche effettuate negli ultimi otto anni.
Le indicazioni fornite nel libro sono di facile comprensione e possono essere applicate da ognuno di noi nel proprio orto o giardino, e i risultati saranno apprezzati dai consumatori sempre più alla ricerca di alimenti sani e favorevoli alla loro salute.